También conocida como Dieta cetogénica es una dieta basada en un alto consumo de grasa y bajo consumo de carbohidratos.
Es una dieta que EXCLUYE los alimentos altamente procesados, los cereales y los lácteos.
Dieta que evita el consumo de gluten, el cual es un componente de los cereales como: Trigo, centeno o cebada
Es una dieta basada en plantas la cual excluye el consumo de productos de origen animal
Dieta incluye todos los grupos de alimentos sumado a un mayor consumo de proteínas.
